Huile vierge de noix (Première pression à froid)
Un filet sur des pommes de terre tièdes, des cœurs d’artichauts, des champignons en salade. Elle conservera un goût puissant si vous ne la faites pas chauffer.
PETITE ASTUCE :
diluée avec un peu d’eau, du vinaigre balsamique et un peu de moutarde, cela fait une excellente sauce à salade légère.
Conservation
Dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. DLUO 18 mois.
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