Huile vierge de sésame (Première pression à froid)
Sur des crudités, mais surtout en sauces, marinades de bœuf, poulet… Elle est utilisée aussi dans la pâtisserie orientale. Au quotidien, son goût très doux avec des notes de fruits secs apporte une note asiatique à vos plats.
PETITE ASTUCE :
se marie très bien avec la coriandre, le gingembre et le soja sucré ou salé.
Conservation
Dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. DLUO 18 mois.
